Challenge National et International Sud de France de la sommellerie des lundi 16 et mardi 17 avril 2018: Double victoire du candidat français Baptiste ROSS BONNEAU, Hôtel de la Cité à Carcassonne.

Nous étions très heureux d’ assister en direct cette semaine à la double victoire ( nationale et internationale) méritée de M Baptiste ROSS BONNEAU, sommelier à l’hôtel de la Cité de Carcassonne, devant 2 brillants candidats : Valentin RADOSAV du Royaume Unis et Jasper SUN de Chine.

Les deux derniers exercices avaient pour cadre le dîner de gala au château de PENNAUTIER de la manifestation Terroirs et Millésimes organisé par le comité interprofessionnel des vins du Languedoc sachant que les résultats furent annoncés par Philippe NUSSWITZ, Président de l’association des sommeliers du Languedos-Roussillon – Vallée du Rhône Sud.

Bravo à tous les participants de ces deux belles journées et vive les filles sommelières,  Jenny Tibolla, et Dimitri Nalin, sommelier à Bordeaux et finalistes du 4e Challenge Sud de France de la sommellerie !

Véronique Escoffier

 

 

 

Une journée à PORT LEUCATE

Lundi 10 avril 2017.

Vins sur vins assiste avec radio bleu Gard Lozère à l’immersion des vins  AOC Corbières blancs de Laurent MAYNADIER dans l’eau de mer de l’ étang de Barcarès avec des amis amateurs et des professionnels du vin.

Moment de magie et havre de paix ce lundi en présence du vigneron.Moment de partage et de dégustation autour de quelques huîtres et des commentaires de Laurent qui nous fait partager ses recherches et sa quête de l’oxygénation des vins ainsi que ses recherches du meilleur vieillissement pour le plus grand plaisir des dégustateurs de ses vins.

vins sur vins y était et nous vous proposons de vous faire déguster les vins de Laurent que nous commercialisons alors vite !!!! Envoyez-nous  un post avec NOTRE FICHE contact pour que l’on reprenne contact !

A +

Véronique et Thierry

Un nouveau logo pour une nouvelle entreprise

Un nouveau logo pour une nouvelle entreprise logorouge

Nous avons le plaisir de vous annoncer la modification de la raison sociale de notre société Vins sur vins qui devient depuis le 1 janvier 2017: SAS Vins sur vins Escoffier.

Beau début d’ année et bienvenue à tous nos nouveaux clients.Nous continuons l’ aventure du plaisir des vins avec les plus fidèles d’entre vous, merci à nos amis vignerons, nos clients et nos amis!

A bientôt les amis du vin et des plaisirs bachiques !

Thierry.

 

 

 

 

 

Salon des CE La Grande Motte

Le mardi 3 mars 2015 se déroulait au Pasino de la Grande Motte la 2ème Edition du Salon des CE, Vins sur Vins était présent.

Merci aux visiteurs qui nous ont fait la joie de venir sur notre stand. C’est toujours un plaisir de vous accueillir et de vous présenter nos produits basés sur une sélection rigoureuse de producteurs de Qualité et exigeants: Valrhôna (chocolats), Soulas (huile d’olive et tapenades), Le Cellier du Périgord (produits du Sud Ouest), La Compagnie bretonne du poisson (produits poissons de Bretagne), Coudène (brandade), Le Saunier  de Camargue (sel de Camargue) et les vins de toutes les régions de France sélectionnés par Thierry dont la liste non exhaustive figure en page Prestations rubrique vins du site.Partenaires Vins sur Vins

Le vin mérite bien un blog supplémentaire !

Vins sur Vins

Ce blog a pour vocation de nous permettre d’échanger directement avec vous sur nos sujets préférés : le vin, les vignerons, les meilleurs accords, etc.

N’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions ou attentes ! Nous les prendrons en compte avec plaisir.

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A très bientôt, et un excellent été à chacun !

L’équipe Vins sur Vins.